怎么给狗狗做苞米面?
1、苞米面就是玉米面,可以用开水烫一下,这样比较好揉,包起来不会散开;也可以直接放锅里煮熟,然后晾凉,用手揉成面团就可以了! 2、用笼屉布或者硅胶刷沾水刷一刷笼屉防止粘底(玉米面和酵母粉的比例是10:1),把和好的面团放在笼屉里醒发,大约30~45分钟就可以了!
3、等面团膨胀到两倍大的时候就可以开始蒸了!锅开后计时,18分钟即可关火!关火后不要立刻揭锅盖,让锅继续焖一会儿再打开锅盖,这样做可以让包子“鼓气”哦~
小贴士:
*如果不喜欢吃太甜的可以不加糖,加一些盐会让味道更好~
*我一般是用牛奶或者温水来和面,也可以用鸡蛋代替一部分的酵母,但是不能全部替代哦!
其实方法是很简单的,只要注意好步骤,保证面团能够发酵好就完全没有问题了!不过要提醒一下各位铲屎官们,由于玉米属于粗纤维食物,所以建议最好还是不要给狗狗吃太多啦…… 而且除了苞米面之外呢,还可以给它们加点儿其他食材进去增加营养,比如小米啊,红豆呀之类的,这样煮出来的粥会更有营养!