狗狗鲜味包怎么做的?
这个味道好棒啊! 我之前做过一次的,不过不是狗狗鲜包,是猪肉的。。。 把买回来的五花肉用冷水浸出血水,再用热水洗一遍(目的是去除血水和腥味)。 五花肉沥干水后,放电饭煲里,加入八角、香叶和盐,蒸熟(大概30分钟左右吧,筷子能轻松插进五花肉里就熟了)。 然后把蒸熟的五花肉倒进搅拌机里打碎。 打完倒入锅里,加入花生酱和芝麻油,不停的翻炒,直到炒出香味为止,就可以放到碗里等凉了。 凉后就可以拌在饭里给狗狗吃了。 很香的,狗狗超爱吃的~
你说的狗狗鲜肉包是不是要做成包子形状的呢?你可以试下把炒好的馅儿包进面皮里咯~~
做包子需要发酵粉的吧,没有发粉的话,可以用泡打粉或者小苏打代替。
馅料里面可以加些胡萝卜粒哦,这样颜色会更漂亮,也更有营养呢~~