金毛吃生肉还是熟肉好?
养狗的人那么多,可真正了解自家狗狗的生长发育需求的人却很少,一些主人认为狗就是一个玩物,喜好喂食其人类所食用的食物,殊不知对狗的健康有很大的影响。那么,狗狗吃生肉还是熟肉好呢?下面我们了解一下。
从生长发育的角度来说,吃生肉好
这是因为,幼犬的生长发育需要丰富的蛋白质,而煮熟的肉类的蛋白质特性会发生改变,不利于幼犬的生长发育。就类似於人类的新陈代谢,生食利于吸收,而熟食不容易消化。
然而,吃生肉也潜在一些危险:
1.跳蚤、蛔虫和钩虫的卵都会存在于血液里,如果狗狗是生吃血液,很容易带入肠道,引起复发性寄生虫感染。
2.小狗体内缺少胃蛋白酶和胃肠溃疡,食用生肉很容易造成消化不良
3.生的血液还含有大量细菌,可能引发肠道传染病。
4.某些细菌(如沙门氏菌)在生的肉类中会附著在物体表面,也可能因接触被感染。
熟肉的好处:
熟肉有香甜的口感,小朋友和女士们较易接受;经过加热,一些存在于肉类中的寄生虫就会被杀死;煮熟的肉类很容易消化,对肠胃功能不好的人较为有利。但是,吃煮过的肉也有坏处:
1.维生素,尤其是B族维生素会遭到破坏。B族维生素是谷类食物中才存在的维生素,在肉类中很少有。狗狗需要的维生素大多数是肉类中所含的有益于健康的脂肪中才存在。
2.蛋白质特性改变会影响到肉质风味。生肉富含肌肉纤维和谷氨酰氨酸,谷氨酰氨酸是有利的鲜味成分,它和葡萄糖相互作用可产生鲜味和甜味。加热分解后不能再产生鲜味和甜味,因而口感会变差。谷氨酰氨酸在pH3.5就会被破坏,所以可在加少许味精在煮过的肉里。
3.胆固醇和脂肪酸会氧化。尤其是在高温下,肉类中大多数饱和脂肪酸会跟随自由基产生氧化反应,成不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸对人体有益,但对狗狗可能不是很有益处。
4.狗可能不太喜欢熟肉的味道,可能因而不爱吃,影响了营养物质的摄取。
当然,如果家里的狗狗非常喜欢吃熟肉,或者主人希望增加维生素的摄入,或者可以考虑到网上购买一些狗用维生素片给爱犬食用。