俗话说：“猫摸鱼，狗吃素”，这是人们的俗称，实际上，猫食荤腥，狗食素食，这是由猫、狗的消化系统解剖生理特点所决定的。为什么狗不吃肉？第一，从消化系统来说，人的胃在弯曲部位有幽门括约肌，肉粗纤维多，不易消化，所以人食荤腥后，必须借助胆汁和肠道脂肪酶的作用才能消化。
秋田犬幼犬不能经常吃鸡肝，偶尔吃一两次是没有关系的。一个月最多也就吃一次鸡肝。鸡肝中铁含量过高，经常吃易造成微量元素超标，容易影响钙吸收和代谢，长期吃容易软骨，导致关节和骨骼疾病。如果给秋田犬喂食鸡肝，要注意烹饪方式，一定要煮熟后在喂食给秋田犬，煮熟的鸡肝中营养更易吸收，切勿喂食生食鸡肝。