小麦麸能做狗粮吗?
可以,但是不适合。 首先明确一点,不管什么粮,都不该完全依赖某一种原料,因为原料的优劣不能从根本上决定最后成品的质量。例如:用优质的肉为原料也不代表能做出优质的美味佳肴;同理,用低廉的陈粮、下脚料也能配出高质量的食物。 宠物食品行业是个需要投入大量资金的资本密集型产业,一些规模较小、技术含量低的厂家为了节约成本,会使用劣质原料,这些原料中可能含有有毒物质或者病菌,对宠物健康危害很大。所以,挑选优质品牌的产品非常重要。
其次来讨论一下小麦麸皮作为狗粮的成分的可行性。 小麦是谷物中重要的粮食作物之一,其营养价值取决于其生长时的栽培条件和收获后的加工方式。一般来说,优质的小麦粮应该满足以下几个条件:
1. 营养平衡,蛋白质含量在8%以上; 2. 淀粉含量高(70%左右),容易消化;
3. 高纤维(15%~20%),包含可溶性纤维和不溶性纤维,其中可溶性纤维部分主要提供食物中60%以上的膳食纤维;
4. 低乳糖,适合胃肠道敏感的动物;
5. B族维生素和微量元素含量充足。 从营养成分上看,小麦麸皮基本符合以上标准,可以作为狗粮的原料。而且以麸皮为原料生产出的产品价格较低,经济实惠,更适合大众消费。 但是!请注意!我说的是“可以作为原料”,而不是“可以全部由麸皮制作成狗粮”。 理由很简单,因为人食用的面粉和大米的成分主要是碳水化合物,而犬猫等小动物的主要营养需求和人不一样,它们的代谢途径和人有诸多不同。
虽然人类食用谷物的传统已经延续了上千年,但是人体对谷物中的营养物质的吸收利用效率还是非常低的——这也就是说,我们吃进去的东西,只有很小一部分能被吸收利用,绝大部分都会直接排出体外。 而犬猫对营养物质的需求和人类有很大差异,它们身体内的消化吸收机制和人类也有不同之处,如果人为地给它们添加某些营养素(比如人们认为动物需要多吃蔬菜才能补充足够的维生素),这些营养素很可能不能被及时吸收利用,反而增加肠道负担,产生腹泻等问题。 所以,无论是人还是动物,选择安全合格的优质原生食材是最重要的。