金毛可不可以吃马铃薯？
金毛可以吃马铃薯。
但不宜多吃。
1、适当吃马铃薯：对肠胃有调理作用。马铃薯含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，并且土豆含有大量的黏液蛋白，能够延缓衰老，另外服用土豆毛，可起到解毒、活血、润肠通便的效果，每天食用黄豆150—250克，或者用蜂蜜冲泡黄豆，可以预防心脑血管疾病。
2、忌吃霉变马铃薯：含剧烈毒素，严重时会引起急性中毒。如果马铃薯表皮变绿，或腐烂，或鱼鳞状的表皮脱落，这样的马铃薯有毒，食用后会引起中毒。其中含有的龙葵素，经炎热的天气易发酵、分解，生臭气体，引起腹胀、腹痛、腹泻，严重的还头晕、头痛、呼吸困难。如果症状较轻，可以用浓茶缓解，若不便使用，可以考虑使用催吐药物治疗。
3、忌吃空腹吃：造成肠胃不适。在空腹情况下，不要吃马铃薯，以免刺激肠胃，引发身体不适。可以进餐后再食用马铃薯，且不可空腹吃大量马铃薯。因为马铃薯中含有大量的淀粉，空腹吃大量马铃薯，更易消化，会造成肠胃不适。另外，胃溃疡、胃酸过多的患者，也要注意少吃或不吃马铃薯。
4、烹调时注意适度腌制。马铃薯烹制时稍加浸泡，可以除去一部分毒素，烹熟后经冷却，毒素会含量更少，也可冷冻后食用。但如果肠胃不适，还是不宜食用。